Azienda Agricola e Agriturismo I Tre Casali

logbuch
 

 

Der Betrieb I Tre Casali ist von 90 Olivenbäume umgeben, meistens Leccino, Frantoio und Canino, von denen ein duftiges wohlriechendes Qualitätsöl aus erster Pressung herstellt wird, und von verschiedenen Fruchtbäume, beispielsweise Kirsch-, Pfirsich-, Feigen-,Birnen-, Apfel-, Granatapfel-, und Kastanienbäume. Zwischen den Bäumen, öffnet sich ein breites schnurgerades südwestlich orientiertes Feld: der ideelle Ort, um einen Gemüsegarten zu beherbergen. Die verschiedenen Früchte und die saisonale Gemüse werden teils zur Herstellung von Konserven und Marmeladen, und teils zum direkten Verkauf bestimmt, auch durch den Produkten-Abschnitt dieser Webseite. Der Betrieb ist auch mit der Zurückgewinnung eines kleinen Weingutes beschäftigt, und pflegt den Wunsch, seinen eigenen Wein früh zu herstellen.

Konventionen

Konventionen mit anderen Strukturen werden demnächst aktiv sein.

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